Val d'Ultimo

La Val d’Ultimo è una valle alpina lunga quaranta chilometri in Alto Adige, tra prati verdi e boschi fitti. Le sue montagne appartengono al Gruppo dell’Ortles e la parte più alta ricade nel parco nazionale dello Stelvio. I paesi della valle conservano antichi masi e chiese storiche, come la torre campanaria di San Pancrazio. Qui si trova anche la “casa sulla roccia”, l’unica rimasta in piedi dopo l’alluvione del 1882. Santa Valburga sorge vicino a un piccolo lago e la sua chiesa si erge su un colle isolato. San Nicolò ospita un museo etnografico con oggetti della civiltà contadina locale. Più in alto, Santa Gertrude è la porta d’accesso ai larici millenari dichiarati patrimonio dell’UNESCO.

La valle offre percorsi per ogni stagione. D’inverno c’è lo Schwemmalm, un centro sciistico usato da campioni come Dominik Paris per allenamenti riservati. Qui si trovano anche piste per slittino, pattinaggio e passeggiate con le ciaspole. Con l’arrivo del caldo, la valle diventa un paradiso per camminatori con settecento chilometri di sentieri di ogni difficoltà. Le acque della valle alimentano sei dighe e centrali idroelettriche costruite tra il 1949 e il 1969. Oggi sono gestite da Alperia, che vorrebbe aggiungere un nuovo impianto di pompaggio.

A fine settembre, a Pracupola si svolge la rassegna “Settimane dell’Agnello”, dove si assaggiano piatti a base di agnello locale e si acquistano prodotti dell’allevamento ovino. I boschi intorno ai paesi sono pieni di larici secolari, alcuni dei quali hanno oltre mille anni. Le strade tra i villaggi collegano la Val d’Ultimo alla Val di Non verso sud. D’estate, i prati fioriti e i ruscelli attirano chi cerca pace e natura. D’inverno, le cime innevate e le piste silenziose richiamano appassionati di sport invernali.