Zapfendorf

Zapfendorf liegt am nördlichen Rand des Landkreises Bamberg und gehört zur Metropolregion Nürnberg. Der Main fließt durch das Gemeindegebiet und speist zahlreiche Weiher. Die Landschaft umfasst Hügelland im Osten und die Höhenlage des Hänbergs mit 375 m ü. NHN. Nachbargemeinden sind Ebensfeld, Scheßlitz, Breitengüßbach und Rattelsdorf. Die Gemeinde besteht aus zehn Teilen, wobei die Gemarkung Zapfendorf mit 6,642 km² die größte Fläche beansprucht.

Der Ort wurde erstmals 802 als „Zaphendors“ urkundlich erwähnt, wobei es sich um eine Falschschreibung handelt. 903 wurde der Name „Zaphendorf“ genannt. Die Geschichte des Ortes ist geprägt von Besitzwechseln, darunter der Verkauf an das Hochstift Bamberg 1390. Im Zweiten Weltkrieg wurde Zapfendorf am 1. April 1945 durch einen Luftangriff zerstört, bei dem 23 Menschen starben. 2013 wurde ein Mahnmal am Bahnhof enthüllt, und 2015/2016 wurden archäologische Funde dokumentiert.

Zapfendorf ist bekannt für seine Fachwerkhäuser in Oberleiterbach, die 1977 die Goldmedaille im Bundeswettbewerb „Unser Dorf soll schöner werden“ gewannen. Zu den Sehenswürdigkeiten zählen die Valentinikapelle, das Schloss in Unterleiterbach und die St.-Laurentius-Kirche. Die Gemeinde verfügt über mehrere Freiwillige Feuerwehren und den Musikverein Zapfendorf, der 1977 gegründet wurde. Die Wirtschaft lebt von Unternehmen wie der Werk IV der Bayerischen Milchindustrie und dem Holzkraftwerk Veolia.