Dorgali liegt im Osten Sardiniens, eingebettet zwischen dem Monte Bardia und dem Monte Tului. Der Ort befindet sich auf etwa vierhundert Metern Höhe am Westhang des Berges und ist vom Meer durch die Erhebung getrennt. Sein Ortsteil Cala Gonone am Tyrrhenischen Meer dient als Tor zu den Buchten des Golfo di Orosei und ist bei Touristen als Ausgangspunkt für Ausflüge beliebt.
Die ersten Spuren menschlicher Besiedlung reichen bis in vorgeschichtliche Zeiten zurück. Besonders bekannt ist Dorgali für seine Nuraghensiedlung Serra Orrios, eine der am besten erhaltenen Anlagen dieser Art auf Sardinien. Daneben finden sich in der Umgebung Dolmen und ein Gigantengrab, die Zeugnisse früherer Kulturen sind.
Heute lebt der Ort vor allem vom Anbau des Cannonau-Rotweins, der in den südlichen Tälern gedeiht. Ein kleiner Flugplatz bei Biriddo ermöglicht die Allgemeine Luftfahrt. Prägend für das kulturelle Bild ist auch die Trappistin Maria Gabriella Sagheddu, die hier wirkte.