Holčovice liegt als langgezogenes Straßendorf im Tal der Goldoppa, etwa 600 Meter über dem Meer. Die Gemeinde gehört zum Moravskoslezský kraj und erstreckt sich über etwa vierzig Quadratkilometer. Zu ihr zählen mehrere Ortsteile wie Dlouhá Ves, Hejnov oder Spálené, die sich in kleinere Ortslagen unterteilen.
Erstmals tauchte der Ort unter dem Namen Hillersdorf auf, als er 1377 erwähnt wurde. Nach einem Niedergang im 15. Jahrhundert wurde er 1550 neu gegründet, wofür Albrecht von Füllstein die Urkunde ausstellte. Über Jahrhunderte prägten Mühlen und Handwerksbetriebe das Leben, bis die deutsche Bevölkerung nach 1945 vertrieben wurde. Die Gemeinde war stets konfessionell gemischt, mit einer starken evangelischen Tradition.
Besonders bekannt war die hölzerne evangelische Kirche aus dem frühen 17. Jahrhundert, die später durch eine steinerne Toleranzkirche ersetzt wurde. Diese wurde nach 1948 zerstört. Persönlichkeiten wie der Schriftsteller Karl Türk oder der Sprachwissenschaftler Ernst Erich Metzner stammen von hier. Die Landschaft mit ihren Ortsteilen und die wechselvolle Geschichte machen den Ort zu einem Zeugnis der Region.
