Sovere liegt im Osten der Lombardei, eingebettet im Tal Val Borlezza, wo sich der Fluss Borlezza durch die Landschaft schlängelt. Die Stadt breitet sich beiderseits des Gewässers aus und wird von Gemeinden wie Gandino und Lovere umgeben. Zu Sovere gehören auch kleinere Ortsteile wie Piazza und Sellere.
Seine Wurzeln reichen bis in die Römerzeit zurück, was Funde von Münzen aus dieser Epoche belegen. Die erste schriftliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 837, als der Ort bereits eine gewisse Bedeutung besaß.
Besonders sehenswert sind historische Paläste wie der Venturi-Palast aus dem 17. Jahrhundert oder der Zitti-Palast aus dem 16. Jahrhundert. Im Palazzo Baroni beeindrucken Fresken und Stuckarbeiten, während der Palazzo Longhini mit einem reizvollen Innenhof lockt. Nicht weit entfernt liegt das Museum Malga Lunga, das an eine Schlacht im Zweiten Weltkrieg erinnert und heute als Widerstandsmuseum dient.