Corella liegt im Südwesten Navarras, wo der Fluss Alhama am Ostufer vorbeifließt. Die Kleinstadt befindet sich etwa achtzehn Kilometer nordwestlich von Tudela und erhebt sich auf rund 370 Meter über dem Meer. Ihr Klima ist mild bis warm, mit etwa 525 Millimeter Niederschlag im Jahr, der vor allem im Winter fällt.
Erstmals schriftlich erwähnt wird Corella im Zusammenhang mit der Eroberung durch Alfons I. von Aragón im Jahr 1119. Der Ort und seine Burg wurden später einem Gefolgsmann des Königs übereignet. Im Mittelalter war die Gegend zwischen Navarra, Kastilien und Aragón umkämpft. Im frühen 15. Jahrhundert erhielt Corella das Recht, einen mehrtägigen Septembermarkt abzuhalten, der später sogar verlängert wurde. Im 18. Jahrhundert erlebte der Ort eine kulturelle und wirtschaftliche Blüte.
Die Stadt beeindruckt mit barocken Kirchen wie der Iglesia de San Miguel, deren vergoldete Innenräume und spätbarocke Altäre strahlen. Die Iglesia de Nuestra Señora del Rosario fällt durch ihren Ziegelsteinglockenturm auf, der Mudéjar- und Barockelemente vereint. Ein ehemaliges Benediktinerinnenkloster beherbergt heute ein Museum für sakrale Kunst. Auch die Ermita de Nuestra Señora del Villar zeigt Mudéjar-Traditionen. Außerhalb des Ortes findet sich ein rätselhaftes spätrömisches Mausoleum, während von der mittelalterlichen Burg nur noch Mauerreste übrig sind.
