Dunster liegt versteckt in den sanften Hügeln von Somerset, wo der Exmoor-Nationalpark seine Ausläufer in die Landschaft schickt. Das Dorf zählt zu den am besten bewahrten mittelalterlichen Siedlungen Englands und thront über einer malerischen Flusslandschaft. Ein markanter Punkt ist das Dunster Castle, das seit Jahrhunderten das Bild prägt.
Seine Wurzeln reichen bis kurz nach der normannischen Eroberung zurück, als Reginald de Mohun ihm eine Gründungsurkunde verlieh. Im 12. Jahrhundert blühte Dunster als wichtiger Handelshafen namens Dunster Haven auf, doch mit dem Rückzug des Meeres verlagerte sich der Wohlstand auf den Wollhandel. Ein sichtbares Zeichen dieser Zeit ist der Yarn Market, ein achteckiges Bauwerk aus dem frühen 17. Jahrhundert, das Händlern Schutz bot und nach Schäden im Bürgerkrieg wiederaufgebaut wurde.
Heute zieht Dunster Besucher mit seinem mittelalterlichen Charme an. Die Priory Church of St. George beeindruckt mit einem filigranen Lettner, während die alte Wassermühle noch immer in Betrieb ist. Eine steinerne Brücke spannt sich über den Avill. Das Schloss, einst von der Luttrell-Familie bewohnt und später vom National Trust übernommen, zeigt die wechselvolle Geschichte des Ortes.
