Olivella liegt eingebettet in den Bergen des Garraf, etwa 35 Kilometer südwestlich von Barcelona. Die Gemeinde gehört zur Comarca Garraf und befindet sich am westlichen Rand eines Naturparks. Nachbarorte sind im Norden Olesa de Bonesvalls und Avinyonet del Penedès, im Westen Canyelles und Sant Pere de Ribes, im Süden Sitges und im Osten Begues.
Erstmals erwähnt wurde Olivella durch eine Burg aus dem Jahr 992, eine zweite Burg folgte 1264. Eine Kirche, die dem heiligen Petrus geweiht war, entstand 1272 neben der alten Burg. Im 15. Jahrhundert wurde auf den Resten der neuen Burg eine weitere Kirche errichtet, die später erweitert wurde und bis heute erhalten ist. 1890 entstand der Palast Novella, ein Projekt eines aus Amerika zurückgekehrten Bürgers, das jedoch scheiterte und später zu einem buddhistischen Kloster umfunktioniert wurde.
Der malerische Dorfkern mit seinen restaurierten Natursteinhäusern zieht viele Katalanen als Zweitwohnsitz an. Zu den Sehenswürdigkeiten zählen der Palast Novella im eklektizistischen Stil und die Neue Kirche von Olivella, die 1991 renoviert wurde.
