Outes liegt im Südwesten der Provinz A Coruña in Galicien und erstreckt sich über einen Großteil des nördlichen Bereichs der Flussmündung von Muros und Noia. Der Tambre, der wichtigste Fluss der Region, prägt die Landschaft. Der Hausberg Tremuzo überragt die Gemeinde.
Erstmals erwähnt wird Outes in historischen Aufzeichnungen, doch seine Entwicklung wurde vor allem durch die Lage an der Flussmündung geprägt. Wirtschaftlich lebte der Ort lange von Fischerei, Muschelfischerei und Landwirtschaft, ergänzt durch Viehzucht und industrielle Aktivitäten.
Heute ist Outes bekannt für seine traditionellen Wirtschaftsweisen, die bis heute das Bild des Ortes prägen. Die umliegende Flusslandschaft und der Tremuzo bieten zudem Möglichkeiten für Naturerlebnisse und Wanderungen.