Brouilla liegt am Nordrand des Albères-Massivs, etwa sechzehn Kilometer von Perpignan entfernt, und gehört zu den südfranzösischen Gemeinden im Département Pyrénées-Orientales. Die Strände von Argelès-sur-Mer sind ebenfalls nur sechzehn Kilometer entfernt, während die Höhe des Ortes etwa fünfundvierzig Meter über dem Meeresspiegel beträgt. Das Klima ist gemäßigt bis warm, mit verteilten Niederschlägen über das Jahr, abgesehen von den Sommermonaten.
Die erste schriftliche Erwähnung des Ortes stammt aus dem Jahr neunhundertvierundvierzig unter dem Namen Brulianum. Spuren früherer Besiedler wie Kelten, Römer oder Westgoten fehlen auf dem Gemeindegebiet. Traditionell lebten die Einwohner von den Erträgen ihrer Weinfelder und etwas Viehzucht, doch prägten Reblauskrise und Mechanisierung die Landwirtschaft. Seit Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts kamen Einnahmen aus dem Tourismus hinzu, etwa durch Ferienwohnungen.
Besonders bekannt ist die romanische Pfarrkirche Sainte-Marie mit ihrem seltenen Drei-Konchen-Chor, die seit 1972 als historisches Denkmal geschützt ist. Ihre Ausstattung gilt als bemerkenswert und zieht Besucher an. Die Nähe zu Perpignan und den Stränden macht den Ort zu einem Ort mit wachsender Bedeutung für Wohnen und Tourismus.
