Callington liegt in Cornwall, etwa sechzig Kilometer von Truro entfernt, und umfasst neben der Stadt selbst auch kleinere Siedlungen wie Bowling Green, Kelly Bray, Frogwell und Downgate. Die Landschaft ist geprägt von den typischen Hügeln und Tälern der Region, in der einst Bergbau betrieben wurde. Spuren aus der Eisenzeit deuten auf eine frühe Besiedlung hin.
Erstmals erwähnt wird der Ort im Domesday Book, doch sein Name geht auf eine spätere Deutung zurück: Der kornische Begriff Celliwig verweist auf den mythischen Hof König Artus. Im Mittelalter gehörte Callington einem englischen Adelsgeschlecht, dessen Oberhaupt in der örtlichen Marienkirche beigesetzt wurde. Später prägte der Silber- und Granitabbau das Leben, bis der Bergbau eingestellt wurde.
Heute ist die Stadt vor allem für ihre historische Marienkirche bekannt, die bereits im fünfzehnten Jahrhundert geweiht wurde. Persönlichkeiten wie die Suffragette Selina Cooper oder der Physiker John Roy Sambles stammen von hier. Zudem pflegt Callington partnerschaftliche Beziehungen zu Gemeinden in Deutschland, Frankreich und Estland.
