Sinntal liegt am Nordrand des Spessarts und an den westlichen Ausläufern der Rhön, wo der Fluss Sinn durch die südlichen Ortsteile fließt. Östlich des Ortes beginnt das gemeindefreie Gebiet Römershager Forst-Nord, während im Westen die Stadt Schlüchtern angrenzt. Fulda liegt etwa dreißig Kilometer entfernt im Norden.
Die heutige Gemeinde entstand 1972 durch den Zusammenschluss mehrerer Dörfer, darunter Mottgers, Schwarzenfels und Weichersbach. Später kamen weitere Ortsteile wie Altengronau und Sterbfritz hinzu, das heute Sitz der Verwaltung ist. Züntersbach folgte 1977 als letzter Ortsteil.
Bekannt ist Sinntal für seine Burg Schwarzenfels und das Wasserschloss Altengronau. Jährlich findet hier das SinnerRock Festival statt. Persönlichkeiten wie der Offizier Franz Bäke oder die pfälzische Prinzessin Helena von Pfalz-Simmern sind mit dem Ort verbunden. In den Ortsteilen gibt es kleine Schulen und Naturbäder, die das ländliche Leben prägen.
